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BLACK

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EMPFEHLOHLEN DURCH CHEFKÖCHE!

“BLACK“ wurde im Geiste des neuen Gastro-Wahnsinns geboren und gewann die Anerkennung berühmter Köche bei seiner Präsentation in Helsinki. Wir sind stolz darauf, dass eine professionelle Jury aus Köchen, Gastro-Bloggern und Restaurantbesitzern unser rußschwarzes Street Food und Barbecue Sauce als herausragendes Produkt ausgewählt hat. Es ist ein Muss für Grillpartys, aber Du kannst auch Dein Hamburger, Pulled Pork-Sandwich verrückt lecker abschmecken. Eine milde Sauce auch für Anfänger. Deine Pupillen werden sich erweitern, wenn sie die Farbe sehen!

Karamellisiert lilazwiebeln, tomaten, habanero, balsamessig, brauner zucker, sojasauce, aktive kohle, konservierungsstoffe: Na-Benzoat.


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Inhalt

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EMPFEHLOHLEN DURCH CHEFKÖCHE!

“BLACK“ wurde im Geiste des neuen Gastro-Wahnsinns geboren und gewann die Anerkennung berühmter Köche bei seiner Präsentation in Helsinki. Wir sind stolz darauf, dass eine professionelle Jury aus Köchen, Gastro-Bloggern und Restaurantbesitzern unser rußschwarzes Street Food und Barbecue Sauce als herausragendes Produkt ausgewählt hat. Es ist ein Muss für Grillpartys, aber Du kannst auch Dein Hamburger, Pulled Pork-Sandwich verrückt lecker abschmecken. Eine milde Sauce auch für Anfänger. Deine Pupillen werden sich erweitern, wenn sie die Farbe sehen!

Karamellisiert lilazwiebeln, tomaten, habanero, balsamessig, brauner zucker, sojasauce, aktive kohle, konservierungsstoffe: Na-Benzoat.

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RUßSCHWARZE CHILI SAUCE

Was macht sie so schwarz? Erst werden viele rote Zwiebeln mit unserer eigenen Balsamico-Essigcreme karamellisiert, hinzu kommt hausgemachte Tomatenpüree und dann Maya Red Habanero Chilisorte.


Street Food Festival – Helsinki.

KÖNIG DER VERKOSTER

Wir haben diesen Chili gewählt, weil er die für Habanero typische Welt des Geschmacks und Aromas wunderschön vertritt, aber seine Stärke liegt leicht unter den anderen Habanero Sorten.


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JEDER SOLL IHN VERSUCHEN!

Erstmal wird schwarze Sojasauce mit Himalaya Salz vermischt, danach kommt eine Prise von Aktivkohle und voila! Es handelt sich um eine Art Magie, die zum einen göttlichen, rußschwarzen

gastronomischen Erlebnis führt, was nicht nur im Aussehen, sondern auch im Geschmack erkennbar ist.

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